常食大雁肉对人体的好处

    俗语说的好“宁吃飞禽四两，不吃走兽一斤”、“闻到雁肉香、神仙想断肠”，充分说明了大雁肉从古就收到欢迎。大雁肉烹制后香气四溢，被誉为“肉中之王”，不仅仅因为其肉鲜美，还因为其富含丰富的营养价值。

　　每100克大雁肉中卵磷脂含量高达4.7-8克，脱氧核糖核酸和核糖核酸9-13.5克，蛋白质20.98克，脂肪11.62克，磷196.5毫克，钙48.05毫克，铁8.71毫克，锌1.36毫克，硒17.68微克，无机盐1.17克及维生素A、钾、钠等十多种微量元素。因此，大雁肉也被世界卫生组织列为绿色食品之首。

　　据权威药典记载，大雁肉均有祛风寒、壮筋骨、益阳气、活血、降低血脂，软化血管，延缓衰老，防治心脑血管疾病发生的功效。大雁多个部位皆可以入药。
　　由上可以看出，食用大雁肉对人体有非常大的好处，大雁需求量不断变大，所以目前大雁养殖也在不断扩大规模。安徽省怀远县东方鸿雁养殖专业合作社是专业的大雁养殖及雁苗孵化基地，基地环境优美，临近的涡河为大雁提供天然美味的食物，具有驯养的资源优势。如果您有相关方面需求，可以与我们联系，热线18955298341。